گیاهان دارویی و ادویه ها

30 دسامبر

فرآورده های طب سنتی, گیاهان دارویی و ادویه ها

هل یا هیل یا قاقله  (Cardamom)

• ژانویه 4, 2025
• توسط abbasi
• 0 نظرات

وجه تسمیه و تاریخچه هل هل که به عنوان هل سبز نیز شناخته میشود، گیاه معطر از خانواده زنجبیل است که در جنوب هند کشت می گردد. گفته م...

ادامه مطلب

30 دسامبر

فرآورده های طب سنتی, گیاهان دارویی و ادویه ها

گل گاو زبان یا لسان الثور (Borage)

• ژانویه 4, 2025
• توسط abbasi
• 0 نظرات

وجه تسمیه و تاریخچه گل گاو زبان گفته می شود نام گل گاو زبان از واژه یونانی borrage منشاء گرفته است که آن هم از دو نام عربی Abu bu...

ادامه مطلب

29 دسامبر

فرآورده های طب سنتی, گیاهان دارویی و ادویه ها

گزنه (Nettle)

• ژانویه 4, 2025
• توسط abbasi
• 0 نظرات

وجه تسمیه و تاریخچه گزنه این گیاه به خاطر گزنده بودنش خیلی مشهور است! گذشته از مصارف گزنه در طبخ غذا این گیاه به عنوان مغذی و تقو...

ادامه مطلب

28 دسامبر

فرآورده های طب سنتی, گیاهان دارویی و ادویه ها

کاسنی (Chicory)

• ژانویه 4, 2025
• توسط abbasi
• 0 نظرات

وجه تسمیه و تاریخچه کاسنی بنابر یک تعریف بنظر می رسد نام cichorium از واژه مصری باستانی kicuorion منشاء گرفته باشد که حاصل اتصال ...

ادامه مطلب

26 دسامبر

فرآورده های طب سنتی, گیاهان دارویی و ادویه ها

عناب یا اون نافدار (jujube)

• ژانویه 4, 2025
• توسط abbasi
• 0 نظرات

وجه تسمیه و تاریخچه عناب عناب را نخستین بار کارل لينه Carl Linnaeus در سال ۱۷۵۳ با نام Rhamnus Zizyphus بعدها در سال ۱۷۶۸ فیلیپ م...

ادامه مطلب

25 دسامبر

فرآورده های طب سنتی, گیاهان دارویی و ادویه ها

گل ختمی (Marshmallow)

• ژانویه 4, 2025
• توسط abbasi
• 0 نظرات

وجه تسمیه و تاریخچه گل ختمی فارغ از تاریخچه ی استفاده از گل ختمی به عنوان یک گیاه دارویی، نام انگلیسی این گیاه Marshmallow یعنی ن...

ادامه مطلب

24 دسامبر

فرآورده های طب سنتی, گیاهان دارویی و ادویه ها

گشنیز (Coriander)

• ژانویه 4, 2025
• توسط abbasi
• 0 نظرات

وجه تسمیه و تاریخچه گشنیز گشنیز را در مقبره فرعون مصر کشف نمودند! این گیاه از زمان های باستان در یونان کشت می شد و هم در ساخت عطر...

ادامه مطلب

23 دسامبر

فرآورده های طب سنتی, گیاهان دارویی و ادویه ها

سیاه دانه یا شونیز (Black-caraway یا Black cumin)

• ژانویه 4, 2025
• توسط abbasi
• 0 نظرات

وجه تسمیه و تاریخچه سیاه دانه نام nigella از لفظ لاتین niger به معنی سیاه می آید که بدیهی است اشاره دارد به رنگ خاص سیاه دانه های...

ادامه مطلب

22 دسامبر

فرآورده های طب سنتی, گیاهان دارویی و ادویه ها

زیره سبز (Cumin)

• ژانویه 4, 2025
• توسط abbasi
• 0 نظرات

وجه تسمیه و تاریخچه زیره سبز زیره ی سبز نیز مانند زیره ی سیاه یک گیاه کهن به شمار می آید و در واقع جزء اولین گیاهانی بود که بشر ش...

ادامه مطلب

22 دسامبر

اسانس های گیاهی, فرآورده های طب سنتی, گیاهان دارویی و ادویه ها

زیره سیاه (Caraway)

• ژانویه 4, 2025
• توسط abbasi
• 0 نظرات

وجه تسمیه و تاریخچه زیره سیاه استفاده از نام caraway نخستین بار توسط جناب Walter William Skeat به سال ۱۴۴۰ میلادی باز می گردد و ا...

ادامه مطلب