عناب یا اون نافدار (jujube)
وجه تسمیه و تاریخچه
عناب را نخستین بار کارل لينه Carl Linnaeus در سال ۱۷۵۳ با نام Rhamnus Zizyphus بعدها در سال ۱۷۶۸ فیلیپ میلر P...
26
دسامبر
گیاهان دارویی و ادویه ها
25
دسامبر
گل ختمی (Marshmallow)
وجه تسمیه و تاریخچه
فارغ از تاریخچه ی استفاده از گل ختمی به عنوان یک گیاه دارویی، نام انگلیسی این گیاه Marshmallow یعنی نوعی mall...
24
دسامبر
گشنیز (Coriander)
وجه تسمیه و تاریخچه
گشنیز را در مقبره فرعون مصر کشف نمودند! این گیاه از زمان های باستان در یونان کشت می شد و هم در ساخت عطر و هم ...
23
دسامبر
سیاه دانه یا شونیز (Black-caraway یا Black cumin)
وجه تسمیه و تاریخچه
نام nigella از لفظ لاتین niger به معنی سیاه می آید که بدیهی است اشاره دارد به رنگ خاص سیاه دانه های این گیاه. ج...
22
دسامبر
زیره سبز (Cumin)
وجه تسمیه و تاریخچه
زیره ی سبز نیز مانند زیره ی سیاه یک گیاه کهن به شمار می آید و در واقع جزء اولین گیاهانی بود که بشر شروع به کش...
22
دسامبر
زیره سیاه (Caraway)
وجه تسمیه و تاریخچه
استفاده از نام caraway نخستین بار توسط جناب Walter William Skeat به سال ۱۴۴۰ میلادی باز می گردد و این اعتقاد وج...
21
دسامبر
زوفا (Hyssop)
وجه تسمیه و تاریخچه
زوفا قرن هاست به عنوان گیاه دارویی مطرح است! حتی در کتاب مقدس انجیل هم زیاد از زوفا یاد شده است. زوفا در گذشته ...
21
دسامبر
زنجبیل (Ginger)
وجه تسمیه و تاریخچه
نام زنجبیل Zingiber و یا ginger از لفظ لاتين gingiber یا Zingiberi می آید یا یونانی zingiberis که گفته می شود ر...
18
دسامبر
زرشک یا امبرباریس یا زارج (Barberry)
وجه تسمیه و تاریخچه
بنظر می رسد نام علمی زرشک از واژه ی یونانی barbarous به معنای بیگانه آمده باشد چراکه موطن این گیاه اروپا نبود ب...
17
دسامبر
نعناع فلفلی (Peppermint)
وجه تسمیه و تاریخچه
نعناع فلفلی در زمره کهن ترین گیاهان مورد استفاده به عنوان دارو است! از حوالی هزار سال قبل از میلاد مسیح در مصر ...
